DEGUSTA
Restaurant
Cave à vins et négoce
Rhums et whisky
Torréfaction de café
Afterworks, soirées dansantes, animations
Poker
Le Café est torréfié sur place à DEGUSTA !!
Nos cafés sont 100% Arabica, sélectionnés avec soin pour leurs arômes et torréfiés chaque semaine de façon artisanale.
Colombie Supremo IGP 250g 5.00 €
légèrement acidulé, arômes riches et fruités.
Costa Rica Strictly Hard Bean (1500-1600m) 250g 5,50 €
acidité franche, arôme puissant.
Congo Kivu 4 Bord du Lac 250g 4.50 €
une tasse puissante, aux arômes de terroir
mêlé à des notes d'arachide et de muscade.
Pérou Hard Bean Lavé 250g 4.50 €
équilibré, fine acidité, notes de fruits rouges
et chocolat.
Nos cafés d'exception:
Tanzanie Lavé AA 250g 6.00€
arabica parmi les plus fins et aromatiques
acidité fine, corps et longueur en bouche.
Ethiopie Moka Sidamo Lavé 250g 6.00 €
arôme puissant recelant une note acidulée
au parfum suave d’abricot.
Nicaragua Strictly High Grown Quirragua 250g 6,50 €
la plus grosse fève du monde, tasse ronde
sans agressivité, café doux.
Papouasie Nouvelle-Guinée A/X 250g 6.50€
sans acidité ni amertume, un café gourmand pour
une tasse suave, évoquant le chocolat et les fruits rouges.
Mélange Spécial n°3 100% Arabica 250g 5.00€
une tasse harmonieuse aux notes de cacao,
noisette et abricot offrant une bonne longueur en bouche.
Pérou Hard Bean 250g 5,50 €
décaféiné à l'eau.
*les cafés et les tarifs sont susceptibles de varier en fonction des récoltes et des cotations boursières.
Le torréfacteur est un SAMIAC fonctionnant au gaz.
Cette belle machine rare et de qualité, d'une capacité de 10kg, est domptée par Ugo, !!